[食記] 台中甜點 - 七個醫師的咖啡 - 試吃會心得

HI~大家好!!
我是小藍

2014.05.17 晚上六點
受到我的室友邀約
得到這個試吃會的機會

七個醫師的咖啡

  

店長的名字很特別唷~
是道地的日本人!!!!

名片上的地址是他們的工作室
( 401 台中市東區振興路275號 )
我們也是在這邊進行試吃活動

之後的店面好像會開在秋紅谷附近
目標是開成連鎖店
加油 ^0^//

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首先是
★多力多滋 + 自製沙沙醬

吃起來味道還不錯
醬跟餅乾味道不衝突
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★五目飯

  

這是 五目飯
靈感好像來自於日本的紅豆飯
聽說日本的紅豆飯是鹹的!!
真想吃吃看XD

味道清淡爽口
香菇的味道不會太重
這個也好好吃^ ^
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★宇治金時奶酪

宇治金時奶酪

地下的抹茶奶酪非常道地
她們強調忠實日本的抹茶味道
但是怕苦的人可能就不能接受了
我看我朋友吃得有點痛苦
但我覺得蠻好吃的~

上面的湯圓吃起來很Q~
抹茶凍也很清爽好吃
(但我朋友說很苦...)
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★南瓜麵包

  

南瓜麵包   (80%成品)

原本麵包上還要有南瓜梗
似乎是要用巧克力做
但好像來不及做，就沒有南瓜梗了QQ

我覺得南瓜麵包是最好吃的一個
麵包超鬆軟>///<
裡面的南瓜餡不會太甜，剛剛好
好像還有吃到南瓜籽(?)
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★抹茶吐司

  

抹茶吐司

這樣拍起來有點小恐怖@@
抹茶綠綠的...嗯...

裡面還有一些紅豆餡
也是蠻好吃的^ ^
但是外觀不知道要怎麼改進...

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★法式蔥油餅

  

法式蔥油餅

長得真的很像蔥油餅XDD
因為是法式的，所以都扁扁硬硬的嗎@@?
不是很好咬
我朋友說
還沒吃的時候　很期待這是什麼味道
但吃了就覺得…就蔥花麵包的味道…
哈哈哈
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★法式明太子

  

  

法式明太子

法式麵包 + 明太子醬 (?)
這種組合還OK
但吃起來有點油@@
不知道是醬還是麵包油

還是一樣難咬...
難道我就不適合吃法式麵包嗎QQ
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★手工餅乾 - 日式黑芝麻酥

  

↑　這是生的
↓　烤完變這樣

  

手工餅乾 - 日式黑芝麻酥

因為我不喜歡吃芝麻...
所以這個我就跳過了QQ

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★手工餅乾 - 京都抹茶酥

  

餅乾原來是這樣切的耶~

切成小塊小塊

再拿去烤

↓　烤完就變餅乾囉~

   

手工餅乾 - 京都抹茶酥

這個抹茶的我就敢吃了~
餅乾酥酥的
很好吃~

希望可以做很多種口味
然後出一個綜合手工餅乾
每樣都能吃到XDD
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★提拉米蘇

  

上面的巧克力太美了吧~~
這個甜點一出來
大家都 "哇~~~"
外觀100分XDD

  

杯身也超可愛>///<

有注意到嗎?
最底下那層是莓果
莓果跟提拉米蘇之間
是用白巧克力隔開的

這個也很好吃~
提拉米蘇中間還有兩層蛋糕
吃到底  把白巧克力撥開
吃一下莓果...
我的天啊...超酸的= =!!!!!!!
是因為剛吃完提拉米蘇嗎........

然後在趕快吃白巧克力　甜回來...
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★生巧克力塔

  

喔~這個看起來好好吃!!!
可是我的戰力已經歸零了....
我跟我朋友都已經吃不下了QQ

這個裡面全是70%的巧克力
主廚把他切成1/4
但我還是吃不下QQ

  

聽旁邊的朋友說　這個真的很好吃

但是怕我覺得會太多
因為到最後大家都沒什麼戰力了...
這份甜點應該早一點出的>"<
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★水果冰茶

   

底下是有料的唷~
有水果跟花瓣

這個很好喝唷~~
喝完嘴巴不會酸酸乾乾的
裡面的果肉也很好吃
但是我吃不到花瓣啊QQ

我朋友說這個是她覺得全部裡面最好吃的
哈哈哈~有沒有這麼愛啊XDD
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最後吃完
大家填寫問卷
對每道甜點評分給評

其實每道都很讚耶!!!
但我是不知道開店需要達到什麼標準
就請他們繼續努力囉~~
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後記：

回家後Google了一下 "七個醫生的咖啡"
好像是賣咖啡的耶!!!
而且好像很有規模
連在商城平台都有上架
但我對這個沒什麼涉略...
因為我不能喝咖啡啊~~會睡不著...

感覺資金雄厚啊~~
開甜點店是要圓誰的夢呢XDD
亂猜的~哈哈哈!!
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6:00~8:30的活動
把可憐的閃光丟在家
回去的時候
去7-11換了一個小統一布丁給他
相較我今天吃的甜點
好弱的統一布丁啊XDD

而且我是用奇摩商城的活動
7-11超商取貨　可以免費兌換一個統一布丁
而且我還有好幾張啊~~~
要記得換　不然就過期了XDD


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